Ähnlich wie sein Vetter, der Weißwedelhirsch, ist der Maultierhirsch ein echter Allrounder, wenn es um den Lebensraum geht. Man findet Maultierhirsche von der Wüste bis ins Hochgebirge und die Vororte der großen Städte. Allerdings ist das Verbreitungsgebiet des Maultierhirschs auf den Norden und Westen Nordamerikas beschränkt und er hat es nicht wie sein Vetter bis nach Brasilien und Peru geschafft. Maultierhirsche sind sehr anpassungsfähige Tiere, die mir schon in den unterschiedlichsten Gegenden begegnet sind. Dazu gehören die kanadischen Rocky Mounatins ebenso wie der Grand Canyon Nationalpark und das Bosque del Apache National Wildlife Refuge an den Ufern des Rio Grande in der Nähe von Socorro, New Mexico. Im Banff-Nationalpark in Alberta, spazieren sie einfach durch den Ort Banff und fressen die Blumenbeete leer.